참살이물산 이야기
참살이물산
맑고 깨끗한 황태덕장 횡성맑
3개월 이상 자연건조의 특별함!
동치악산 자락의 깨끗한 자연 속에서 정직한 먹거리를 여러분에게 드리고 있습니다.
횡성맑은 동치악산의 신선이 산다는 선계마을 500여 고지에 위치하고 있습니다. 덕장 앞을 흐르는 주천강은 북서풍의 골바람을 불러들여 山황태가 탄생할 수 있는 최적의 입지를 제공하고, 겨울철 도로의 염화칼슘과 자동차 매연으로부터 안전합니다. 얼었다 녹았다를 자연스럽게 반복하여 저염의 질 좋은 山황태를 탄생시키고자 온가족이 최선을 다하고 있습니다.
“저온 장기숙성 방법을 사용해서 기존 황태덕장보다 숙성과정을 1년 이상 더 거치는 것이 특징” 저온저장고가 3단으로 되어 있어 온도와 습도를 용이하게 조절하여 황태를 보관할 수 있으며, 어떠한 인위적인 처리를 하지 않았습니다. 1년 6개월 이상 저온 장기숙성을 지켜 山황태 본연의 정직한 맛을 만들어냈습니다.
| 구 분 | 내 용 |
| 취급품목 | 황태, 건어물, 특산품 |
| 영업시간 | 09:00 ~ 19:00 연중무휴 |
| 결제방식 | 현금, 카드 |
| 배달유무 | 택배이용 |