자동자 매연과 미세먼지 걱정없는 깨끗한 자연속에서 자연건조되는 황태덕장입니다. 치악주능의 매화산에서 불어오는 북서과 주천강의 강바람은 황태 건조에 최적의 바람을 선사합니다.
참살이 황태는 3개월 이상의 얼고 녹기를 반복하며 마침내 최고의 황태로 탄생합니다.
